Grüner
Veltliner Hundspoint 2018
Weingut Gruber-Röschitz, Weinviertel, Österreich
Rebsorten: Grüner Veltliner
Der Gault & Millau schreibt: „Die Grubers sind ein echter Powerbetrieb. Die junge Energie der drei Geschwister ist in jedem Detail zu spüren. Ihre Weine haben eine ganz eigene Dynamik, sind lebensfroh und regionstypisch ausgebaut. Vor allem die Veltliner gelingen bravourös.“ Seit die jungen Geschwister Maria, Ewald und Christian Gruber im Jahre 2012 das Weingut ihrer Eltern in Röschitz übernommen haben, geht es steil bergauf. Die Kombination von kargen Urgesteinsböden aus Granit und eher fruchtbaren Lössböden sowie das trockene Klima nördlich von Wien begünstigen die Produktion von fruchtbetonten und überaus mineralischen Weinen.
Ihr Grüner Veltliner Hundspoint wird im Stahltank ausgebaut und begeistert mit delikaten Aromen von Apfel, weissen Früchten und Blüten, etwas Zitrus und einem Hauch Pfeffer. Ein äusserst erfrischender und mineralischer Weisswein mit langanhaltendem Abgang, der perfekt zum vorgestellten Gericht mit Forelle passt.
Verkaufs-Preis: CHF 17.90
